Bryllup-142.jpg
Bryllup-302.jpg

Selskabsmenu

Selskabs sæsonmenu

Vi tilbyder selskabsmenuer baseret på årstidens lokale råvarer. Hent inspiration i vores menuer, som også leveres ud af huset, og kontakt os meget gerne hvis du har særlige ønsker din fest.

 

Brunch

Brunchtallerken / 229,-

Scrambled eggs - bagt tomat
Bacon - slagterpølser med ramsløg
Avocado - urtedressing - syltede rødløg
Kyllingesalat - stegt rugbrød
Lun øllebrød - flødeskum
Gammelknas
Frisk frugt
Dagens kage  
Hjemmebagt brød

Brunchtallerken kan forudbestilles fra mandag - lørdag ved minimum 10 personer 

 

Forret

Cremet fiskesuppe
Dagens hvide fisk - urter

Friske asparges
Håndpillede rejer - ramsløgsmayo

 

Hovedret

Filet af dansk ungkvæg
Trøffelsauce - stegte grøntsager - selleri puré - kartoffel

Ribeye 300 gram / +60,-
Krydderurtesmør - grønt - fritter - aioli

 

Dessert

Hvid chokolademousse
Mokkaskum - knas - sødt 

Husets signatur dessert
Stauning Whisky is - knas - sødt

 

2 retter / 375,-

3 retter / 425,-

 

 

Prikken over iét

Velkomst

Pablo Claro Espumoso Dry / 70,-

Sparkling Rosé / 70,-

Cava Brut Nature Reserva / 80,-

Bobler & snacks / 85,-
Vælg mellem brut eller rosé

Champagne & snacks / 120,-

Champagnebuffet & snacks / 195,-
Her får i gode historier og min. 4 slags champagne (min. 20 personer)

Stuens G&T / 85,-
Dansk gin, flere varianter

 

Avec

Hvide Sande Bryghus Sidevogn / 45,-

Lowlands snaps / 45,-

Fanø Skibsrum / 50,- 

Stauning Whisky / Fra 85,-

Lowlands Cold Brew Coffee Liqueur / 45,-

 

Overnatning

Vi giver altid et godt tilbud hvis jeres gæster har brug for overnatning i forbindelse med selskabet.

Kontakt os for nærmere information.

 

BETINGELSER

Minimum antal
Med mindre andet er angivet starter selskabsmenuerne ved min. 20 voksne personer.
Ved lavere antal anbefaler vi vores a la carte menuer fra Restaurant stuen th. hvor der ikke er begrænsning.

Børn
Ved tallerken servering anbefaler vi at bestille fra børne menuen til de mindste.

Afbestilling
Fri annullering af selskab er 30 dage før. Enkeltafbud min. 3 dage før.

Betaling
Med mindre andet er aftalt afregnes der på dagen. Depositum kan forekomme.

Øvrige betingelser
Priser og menuer er opdateret pr. 1 januar 2024.
Vi forbeholder os ret til at justere priserne ved stigende råvarepriser på tidspunktet for afholdelse af selskabet.
Lokaler tildeles efter antal gæster og kan skifte ved ændringer.

 

Modtag nyheder og inspiration

MODTAG NYHEDER OG INSPIRATION

Gør som 1.800 andre og tilmeld dig vores nyhedsmail. 

I nyhedsbrevet fortæller vi om sæsonens retter og råvarer og nye arrangementer på restauranten og hotellet.

Du kan altid afmelde dig vores nyhedsbrev ved at trykke på linket nederst i de e-mails, du modtager fra os.
I vores privatlivs- og cookiepolitik kan du læse mere om regler og vilkår for vores nyhedsbrev.

Læs vores privatlivs- og cookiepolitik her