Selskabsmenu
Selskabs sæsonmenu
Vi tilbyder selskabsmenuer baseret på årstidens lokale råvarer. Hent inspiration i vores menuer, som også leveres ud af huset, og kontakt os meget gerne hvis du har særlige ønsker din fest.
Brunch
Brunchtallerken / 229,-
Scrambled eggs - bagt tomat
Bacon - slagterpølser med ramsløg
Avocado - urtedressing - syltede rødløg
Kyllingesalat - stegt rugbrød
Lun øllebrød - flødeskum
Gammelknas
Frisk frugt
Dagens kage
Hjemmebagt brød
Brunchtallerken kan forudbestilles fra mandag - lørdag ved minimum 10 personer
Forret
Cremet fiskesuppe
Dagens hvide fisk - urter
Friske asparges
Håndpillede rejer - ramsløgsmayo
Hovedret
Filet af dansk ungkvæg
Trøffelsauce - stegte grøntsager - selleri puré - kartoffel
Ribeye 300 gram / +60,-
Krydderurtesmør - grønt - fritter - aioli
Dessert
Hvid chokolademousse
Mokkaskum - knas - sødt
Husets signatur dessert
Stauning Whisky is - knas - sødt
2 retter / 375,-
3 retter / 425,-
Prikken over iét
Velkomst
Pablo Claro Espumoso Dry / 70,-
Sparkling Rosé / 70,-
Cava Brut Nature Reserva / 80,-
Bobler & snacks / 85,-
Vælg mellem brut eller rosé
Champagne & snacks / 120,-
Champagnebuffet & snacks / 195,-
Her får i gode historier og min. 4 slags champagne (min. 20 personer)
Stuens G&T / 85,-
Dansk gin, flere varianter
Avec
Hvide Sande Bryghus Sidevogn / 45,-
Lowlands snaps / 45,-
Fanø Skibsrum / 50,-
Stauning Whisky / Fra 85,-
Lowlands Cold Brew Coffee Liqueur / 45,-
Overnatning
Vi giver altid et godt tilbud hvis jeres gæster har brug for overnatning i forbindelse med selskabet.
Kontakt os for nærmere information.
BETINGELSER
Minimum antal
Med mindre andet er angivet starter selskabsmenuerne ved min. 20 voksne personer.
Ved lavere antal anbefaler vi vores a la carte menuer fra Restaurant stuen th. hvor der ikke er begrænsning.
Børn
Ved tallerken servering anbefaler vi at bestille fra børne menuen til de mindste.
Afbestilling
Fri annullering af selskab er 30 dage før. Enkeltafbud min. 3 dage før.
Betaling
Med mindre andet er aftalt afregnes der på dagen. Depositum kan forekomme.
Øvrige betingelser
Priser og menuer er opdateret pr. 1 januar 2024.
Vi forbeholder os ret til at justere priserne ved stigende råvarepriser på tidspunktet for afholdelse af selskabet.
Lokaler tildeles efter antal gæster og kan skifte ved ændringer.