HotelSkjern_150519_470.jpg
HS_241016_345 (Custom).jpg

Vinkælderen

Stuens Vinkælder

Kærlighed til mad og vin

Sæt forventningerne højt, når du træder ned i vores nyindrettede vinkælder. Vi har skabt et eksklusivt område for livsnydere, der sætter pris på ekstraordinære madoplevelser, udsøgte vine fra hele verden og den vidt berømte Stauning Whisky. Vinkælderen er fleksibelt indrettet til mindre arrangementer som eksempelvis bestyrelsesmøder, julefrokoster eller herreaftener. Du kan råde over et luksuriøst Chef’s Table-lokale med glasvægge, der kan åbnes op til vinkælder og whisky-rum. Læn dig blot tilbage i de komfortable læderstole, når vores køkkenchef og tjener folder sig ud ved det fem meter lange egetræsbord. Nyd de liflige dråber fra vinkælderen og smag på køkkenchefens særlige favoritter, der er skabt med afsæt i lokale råvarer. Slut gerne madoplevelsen af med et glas Stauning Whisky.

 

Chef´s Table

Ved Chef’s Table bliver du inviteret inden for i gastromiens unikke verden. Her får du det eksklusive Chef’s Table med plads til op til 16 personer i vores vinkælder under Restaurant stuen th. for dig selv og dine gæster.

 

Halv Gas

Snacks
6-retters menu af sæsonens råvarer
Kaffe & sødt

Pr. kuvert / 995,-

 

Fuld Gas

Aperitif & snacks
6-retters menu af sæsonens råvarer
Afstemt vinmenu
Kaffe & sødt

Pr. kuvert / 1695,-

 

Hele Molevitten

Aperitif & snacks
6-retters menu af sæsonens råvarer
Premium vinmenu
Kaffe & sødt
Avec

Pr. kuvert / 2495,-

 

 

Det er kun muligt at booke bordet ved forudbestilling for min. 4 personer.

Chef´s Table bookes til senest kl 19

Kontakt os gerne for vejledning om allergener

 

 

Kærlighed til mad og vin

Modtag nyheder og inspiration

MODTAG NYHEDER OG INSPIRATION

Gør som 1.800 andre og tilmeld dig vores nyhedsmail. 

I nyhedsbrevet fortæller vi om sæsonens retter og råvarer og nye arrangementer på restauranten og hotellet.

Du kan altid afmelde dig vores nyhedsbrev ved at trykke på linket nederst i de e-mails, du modtager fra os.
I vores privatlivs- og cookiepolitik kan du læse mere om regler og vilkår for vores nyhedsbrev.

Læs vores privatlivs- og cookiepolitik her